PREPAREZ VOTRE FOIE GRAS !
Le chef MOF et étoilé Pierre Caillet dévoile ses secrets et partage ses astuces pour préparer et cuisiner le foie gras à travers ses recettes préférées. Atelier de 8h30 à 16h30 le 26 novembre et le 3 décembre à l’institut culinaire de Paris. infos & réservation au 01 84 81 00 20
