Un lieu de travail… et de dégustation !
UNE LOCATION D’ESPACE POUR DES RÉUNIONS, DES COURS DE CUISINE OU SIMPLEMENT DES RÉCEPTIONS GOURMANDES…
Un lieu d’échanges
convivial
L’institut culinaire de Paris est un centre de formation culinaire situé dans le 11ème arrondissement de Paris.
Pratique d’accès, il est le point de rencontre de la pédagogie et de la gastronomie.
Animé par des chefs-cuisinier formateurs et passionnés, l’institut culinaire de Paris dispose d’espaces pour accueillir des réunions dans des salles high tech ou dispenser des ateliers culinaire dans une cuisine professionnelle.
Une Mezzanine
en hauteur
Lieu de rencontre privilégié, cet espace “ de transition ” offre une pause boissons chaudes ou fraîche à tout moment de la journée.
Avec sa vue plongeante sur tous les espaces du centre, c’est également l’endroit idéal pour organiser les cocktails.
L’institut culinaire de Paris accueille des groupes pour des réunions de travail, des cours de cuisine ou tout simplement des réceptions gourmandes…
Nos différents espaces permettent d’imaginer des événements totalement personnalisés.
3 salles de réunions
modulables
3 salles entièrement équipées et modulables permettent d’accueillir 3 groupes de travail distincts ou de les réunir dans un espace commun (cloisons insonorisées amovibles).
Salles équipées wi-fi, projecteur, écran géant, micro-casque, micro, commande par tablette, climatisation…
Capacité d’accueil : jusqu’à 70 personnes
2 cuisines
pour se former
Elles accueillent les chefs-cuisiniers comme les particuliers pour des formations, des perfectionnements ou tout simplement la dégustation de créations réalisées par nos chefs.
Lumineuses, (grande verrière au-dessus de l’une d’elles), les cuisines sont entièrement équipées de matériel professionnel et high tech pour offrir un maximum de confort et de plaisir dans la pratique.
